Online: 04.03.2016 | ePaper-Ausgabe: 05.03.2016

Im Pavillon am Möbelhaus WÖM in Grabow gibt es seit einiger und für begrenzte Zeit ein Restaurant. Die sogenannte Kulturbarbarei poppt für ein paar Monate auf und anschließend wieder zu. Ein Konzept, das es in Lüchow-Dannenberg so zum ersten Mal gibt.

Restaurant auf Zeit in Grabow gestartet

ZoomDrei der sechs Akteure in der Kulturbarbarei: Lea-Marike Hoene vom Möbelhaus Wolfrath mit den beiden Köchen Martin Papke und Sascha Baumgarten mit Tochter Lia-Elisa auf dem Arm. Den Namen Kulturbarbarei brachte übrigens Martin Papke ins Spiel: die Begriffe Kultur und Barbarei seien ein Gegensatzpaar und eben ein „knalliger Name“.

by Grabow. Vielleicht war die Zeit reif für solch ein Projekt wie die "Kulturbarbarei", vielleicht brauchte es einen Generationswechsel, vielleicht brauchte...

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