Online: 05.12.2016 | ePaper-Ausgabe: 06.12.2016

Gastronomen, Ehrenamtler und Erzieherinnen aus Lüchow-Dannenberg sind verärgert über Lebensmittelkontrollen

ZoomEin Lebensmittelkontrolleur prüft die Temperatur einer Fleischware in einem Gasthaus. Viele Lüchow-Dannenberger Gastwirte sehen sich zu Unrecht immer engmaschigeren Kontrollen und einem erhöhten Ausmaß an Bürokratie ausgesetzt. Die Kreisverwaltung verweist auf geltendes Recht und verteidigt die Kontrollen.

bp Lüchow. Sie gelten als Spaßbremsen und Pedanten: Lebensmittelkontrolleure. Auf dem Dannenberger Kartoffelsonntag hatten sie Anfang November...

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